访知名度假酒店设计师--邹春辉

发布日期:2017-04-12

浏览次数: 113

以下图文均授权《生态世界》****

来源:IEED联盟《生态设计》杂志创刊号

文/满登


编者按:一味追求奢华的度假酒店已经不符合现在的时代了。消费类型的多元化,决定了具有独特性、个性化、地域文化的主题酒店、精品酒店等类型的度假酒店越来越受瞩目。简言之,特色才是度假酒店长久留存的主趋势


项目名称:三亚开元名都酒店(五星)

项目地址:三亚天涯区凤翔路西侧近三亚湾路

建筑面积:68000㎡

主要用材:木雕花、藤编、云纹地毯、青石原木、藤编灯笼、石材等

 

设计思想

在这整个方案设计巾,我们始终坚持室内空间与室外空间的**结合。把室外的景色引入到室内 ,时刻让宾客置身于度假的天堂之巾。让宾客抛开一切烦恼,尽情的享受着这个轻松惬意的假日 。酒店因它特定的地理位置,己及周围云集了众多国际品牌酒店,为了提高本酒店在本地区具有一定国际化竞争力、因此我们把酒店的风格定位为东南亚的海滨度假酒店。在整体方案设计中,我们也融入一些具有象征藏式名族文化的元素作为点缀。如吉祥云、藏式建筑屋檐上的横木桩元素(八苏)、藏式艺术品、以及吉祥八宝中的吉祥结,通过提炼和升华,运用到了每一个细节上 ,让它们贯穿着整个酒店设计方案之中,从而很好的打造出一个略带藏味的东南亚度假酒店,为西藏干部提供了一个环境优美的疗养基地。

image1.jpeg

   设计风格·多元化风格的演绎碰撞出国际化艺术火花设计简约人性,融合中西之美(西方的现代概念与亚洲的传统文化)将东南亚民族岛屿特色与西藏的特致文化品位相结合的设计。

大   堂

   通过对材质的提炼运用,如地面的亚光面与光面石材的错拼,柱基的青石,总台背景墙的祥云雕刻,原木的屏风及家具,到天花的肌理藤编,再到大堂中间的水景及古铜鹿雕,都无一不体现出东南亚岛屿特色的度假风。在加上一些藏式建筑元素的提炼,如天花上的八苏,如柱式。将西藏特色融入到东南亚度假风格中,材质自然,简洁明亮,打造出西藏大厦独有的高品位度假风格。

image2.jpegimage3.jpeg

大  堂  吧

   蓝天白云、阳光沙滩,青石原木、藤编灯笼、自然通透,营造出一种自然闲适的度假氛围。

image4.jpeg

西  餐  厅

   主要针对上一稿西餐厅整体方案档次偏低,与酒店整体不符的情况。现重新调整方案,主要运用半通透的隔断来划分空间,通过主题元素的点缀 ,让空间又整体又有高档次的西餐气氛。

image5.jpeg

宴会前厅

   原建筑空间高大,为了不破坏这种高大的空间感受,我们把宴会厅的门直接做到顶。墙上毛面石材的错拼,落地木质屏风都加强了这种高大,雄伟的感受。然后在一些细节突显民族文化,比如天花上镶藏的小金花,西藏建筑元素八苏提炼运用,以及藏式木雕花,藏式装饰品 。使得整个空间在高大、雄伟的同时,又活跃了整个前厅的气氛。

image6.jpegimage7.jpeg

宴 会 厅

   宴会厅同样以度假风为主,主要通过天花的格栅式大吊灯,藤编的门,云纹地毯,结合西藏的建筑元素,以及雄伟的雪山背景,营造出一种高大,轻松,愉悦的宴会环境大会议室整个空间用对称的方式来设计,简洁明亮,庄重大方。在天花和柱式上融入了一些西藏的建筑元素。通过运用带有祥云图案的地毯和主背景的设计,让空间刚柔相济。庄重而又不拘谨。

image8.jpeg

客房双人间

客房背景墙上用了一些抽象的祥云图案点缀,突出了酒店的主题。整体设计上保持了热带海滨度假的风格。带给人一种舒适自然的度假环境。

image9.jpegimage10.jpeg

贵宾套房客厅

   本空间主要考虑到宾客的尊贵,所以在设计语言的诠释上有了一个更高层次的体现。整体为暖色调,中间搭配一些浅蓝色的单椅。简洁的推门,毫无阻挡的把室外景色引入到室内 ,使得整个空间在色彩上即统一又丰富。在加上简化的藏式电视柜,以及沙发背景墙抽象木质栅格,都是取其行而升华其意。空间宽敞明亮,配套有会客厅,餐厅,卧室,卫生间 ,书房,陪同房等。让入住的贵宾能享受到一个舒适、**典雅的度假空间。

image11.jpegimage12.jpeg

设计语言

(1) 主要风格是休闲东南亚的设计语言有:取材白然别开生面 、色彩搭配斑斓**、生态饰品拙朴禅意、其崇尚白然原汁原味、布艺饰品:暖色点缀。

(2) 融合西藏的设计语言有:高山流云、藏式吉祥八宝、吉祥结、高大雅致的藏式风格造型柱、民族风味的藏式艺术品。 

image13.jpegimage14.jpegimage15.jpegimage16.GIFimage17.jpeg

邹春辉 Zou Chunhui

IEED国际生态环境设计联盟(大中华区)

深圳执委会  执行主席

香港邹春辉(国际)设计事务所  创办人

深圳邹春辉酒店设计事务所有限公司   创办人

深圳中韵建设(集团)有限公司   董事长



满登与邹春辉关于度假酒店设计的对话




满  登

基于你在酒店设计领域资源设计的阅历和经验,能否和大家分享一下你是如何看待国内目前度假酒店业发展趋势?以及存在的实际问题?

邹春辉

目前国内度假型酒店未来发展的趋势有两个方面 :第一、度假型酒店有着良好的地理位置;这些地方环境优美、空气新鲜。第二、良好的企业文化背景,由于度假型酒店投资金额是一笔不小的数额,一般都有较好的企业文化背景。国内度假型酒店的劣势也就是其本身发展存在的一些问题;比如:品牌影响号召力不强、淡旺季落差明显、服务和管理水平不到位,这都将影响着国内度假型酒店的发展。度假酒店中我比较看好云南这个省,因为云南地域文化和风景民俗适合做度假酒店,可以借景,营造休闲度假的氛围。度假酒店目前在海南**的实际问题就是大型酒店投资庞大,收回成本困难。相当一部分度假酒店尚处于培育和打磨阶段 ,盈利性不高。

满  登

你是做度假酒店设计师,曾做过不少度假酒店,在你眼里什么是衡量度假酒店最佳标准?

邹春辉

不干扰自然地域,保护生态环境,随着生态旅游的发展和可持续观念的深入人心,“生态旅游”与“度假休闲”成为了生态型度假酒店的两个典型特征;关注所在地的自然生态环境特征,以不破坏原生生态为前提;满足度假休闲的基本要求,将度假休闲活动与对当地生态环境认识和保护结合起来。地理位置是否特别优秀,度假酒店就是看地理位置,一般那种占到**地理位置,或者特别地理位置的酒店都不会差,比如清迈文华,安缦等。

满  登

你认为国内度假酒店设计的创新机制在哪里?

邹春辉

度假酒店是一个地区文化的窗口,它不能仅仅体现本地文化,同时应该与其历史环境、文化背景等保持整体的联系,这样才能使历史环境及地区的文脉得到进步。一味追求奢华的度假酒店已经不符合现在的时代了。消费类型的多元化,决定了具有独特性、个性化、地域文化的主题酒店 、精品酒店等类型的度假酒店越来越受瞩目。简言之,特色才是度假酒店长久留存的主趋势。人性化的服务设施,以人为主的理念逐步成为主要的酒店经营理念。返璞归真,平和淳朴的民俗风情酒店越来越受到追捧。

满  登

据悉,国际**酒店品牌管理公司也曾多次与你公司合作,他们选中你们公司的条件是什么?

邹春辉

我们公司有着最专业的酒店设计团队,与整个酒店设计系统相关产业链相互长期配套合作,每个设计项目都用心,有创造性。前期设计会做大量的调研工作,比如当地的风情文化、酒店周边的设施等,才开始设计。设计过程中尽我们**的努力去打造其酒店的创新度,融合度,将其打造成为独特富有内涵的城市标杆型的酒店。

满  登

你觉得要打造一个有创意、有趣味、有品味、有人气的度假酒店关注点在哪里?

邹春辉

度假酒店我们强调的是一种人与人的互动状态,让人与所在的环境产生共鸣,比如会进入酒店大堂就会被某一幅画或一个艺术品,某一件大型雕塑所吸引。在大堂吧里 ,尽量营造一种能促进人与人面对面的交流的优雅舒适环境。

满  登

作为一个资深酒店设计师,你认为酒店投入运营后 ,要从哪方面提升持续的商业回报,也就是设计产生的商业价值?

邹春辉

第一,找寻酒店设计灵感需不断体验。酒店方案设计出自设计师或是设计团队之手,因此设计方要不断体验其他酒店设计的效果,首先注意酒店的整体感觉和氛围,记下这个酒店给他留下第一印象,感受这种印象在其心里产生的具体反应。此外,在亲自消费过程中刻意去体验酒店每个设计功能的细节,了解酒店的基本情况,使用体验和基本文化。通过这些体验和沟通,这个酒店做得完善和不足的地方都在设计师心中留下了很深的印象,而这些都为他们的设计积累了丰富的经验。第二,酒店设计应该先做市场调研。面对全国各地酒店定位与属性,怎么保证这些设计方案有没有 “水土不服”的现象?因此先做市场调研很重要。调研内容包括当地客户类型及年龄分布、消费习惯、文化背景、经济实力、当地酒店的基本情况等。只有细致地了解酒店所在地的业态和市场情况,才能使得酒店设计有助于项目的经营与长期发展。第三,酒店的商业价值要完善且配套。酒店要真正体现商业价值,只谈设计就太狭隘了,设计往往只占整个酒店项目的很小一部分,评价一个酒店设计不能单看里面的空间感觉怎么样、设备怎么样、情调怎么样,还要和整个体系比较匹配和谐的设计才是不错的设计。

满  登

概念创意方案往往决定一个度假产品的命运,你认可这样的说法么?你觉得一个优秀的创意概念源头在哪?是否可以和我们分享一下?

邹春辉

不可否认,一个优秀的概念创意方案会使度假产品有自己的灵魂,然而也并非单单是创意就可以决定一个度假产品的命运。一个酒店的命运掌握在很多的方面,比如说 :运营方面、酒店配套、酒店服务、文化品质等等。后期的运营占了很大的比重,酒店的服务是宾客最亲身经历的,如果酒店设计的很**,很舒适,但是服务人员的态度很差,那么,酒店的回头率也不会很高的。一个优秀的创意概念最初的概念在于投资方,对酒店的定位,实地考察酒店周边的人流客流以及酒店管理品牌的要求。了解了这些内容才可以开始做酒店概念设计,这样才是对业主和投资方负责。

满  登

度假酒店设计是个系统工程,设计执行力是酒店施工管理最关键的一环,并涉及到酒店设计图纸在工地现场执行力度、规范,好的施工团队为设计加分,你是如何理解的?

邹春辉

好的施工工艺可以使酒店的翻新维修周期变长,比如客房的卫生间施工的好坏,极大的反应了整个酒店后期的运营状况,在防水、防潮和通风方面就尤其重要。在设计环节就要注重到后期施工细节上面的要求,现场的施工工艺和各个专业的配合也受到重视。

满  登

我觉得一个成功的度假酒店,除了选址在比较好的自然景区外,还要为城市度假客打造一个能融合自然之美的空间构成,在度假酒店设计引入自然元素方面,你是如何理解的?

邹春辉

亲近大自然是度假酒店的初衷,可以从静中取静 ,在优雅平静的环境里找到更加静谧的时空,或者闹中取静 ,在繁华大都市,寻找一处让人们可以放松心情,整个身心都安静下来体会人生的美妙。引入大自然,让人感觉很平 静和谐,做到这已经是很好了,但是最佳的方案是融入大自然,让自然的氛围融入到所处的环境中,在每一处都可以感受到自然的美好和静谧。

满  登

在酒店设计制作虚拟效果图方面,你主张虚拟效果图与实景接近?还是主张弱化虚拟效果图?以达到实景验收效果比虚拟效果图还要好,你能分享一下这方面的专业经验么?

邹春辉

接近实景的效果图更令人信赖。一般情况下,实景往往比方案效果要好,这就达到了设计的要求。三分长相七分装扮,有好的方案是主要的,将方案实现成实景是更加重要的目的。

满  登

酒店时间周期比较长,不确定因素也很多,在如何应对客户验收款项问题上,如何杜绝应收款的风险?将设计费都能如愿收完?

邹春辉

做设计的路上,我们是认真负责的为业主着想,尽量用最少的资金打造**秀的酒店设计作品。在材料选配的细节上采用当地具有特色的传统材质与传统民俗的结合,成本的控制是业主最关心的,我们设计方就是要替业主考虑到这些方面,以诚相待。

满  登

我们是家研究生态设计的杂志,在未来的度假酒店设计上如何融入生态设计可持续发展理念,你能与大家分享一下你的设计理念么?

邹春辉

度假酒店从经营意义上讲,是让宾客更加融入大自然生态和谐的气氛,感受和亲近自然,呼吸到新鲜空气,舒适与舒适的家居制品,以及雅致简约的装饰手法,倡导绿色、健康、高品质的生活


image20.jpeg

满登先生与邹春辉先生合影

德才兼备的人

 

文/刘力平

   “大自然赋予人类不仅仅是生存的环境,更赋予了我们源源不断的灵感。感受不到自然的美,贝多芬无法奏出《月光曲 》的柔美,郑板桥难以画出竹的妙趣,李白也不易写出‘飞流直下三千尺,疑是银河落九天’的磅礴。在设计中融合自然,使人与自然和谐相处,让人们在城市中也能感受自然风光。设计中既有古典之美,也有时尚之感,才能使人在文化的积淀中享受生活。”

   他是一位年轻有为的设计师,他独自创立了以自己名字命名的公司。他在短短时间内成立了三家公司并完成了两家公司的收购,今年7月底即将前往意大利开办海外分公司。他从来没有认真休息过,却总说每天都在休息,总是利用上班空余时间让自己放松。他仿佛有用不完的精力,奔波于深圳、长沙、海口等全国各大城市之间。灵感,对于很多设计师来说也许是可遇不可求。可是在他身上,似乎总有用不完的灵感,总有源源不断的创意涌现出来,就像一颗闪耀的泉眼,永不枯竭。他身上散发浓郁的才气总能吸引旁人的目光。他就是我们今天的主角,**青年酒店设计师——邹春辉。

image22.jpeg

2016CIID陈设艺术设计论坛

   止於至善·**至美“古人云:大学之道,在明明德,在止于至善。酒店设计的高要求,让我们不能有一丝松懈,必须细致**。只有止於至善,作品才能**至美。”

   邹春辉认为酒店设计是所有设计中最难也是最能考验人的思维的设计。酒店设计的要求比家装设计更高,它的众多功能性决定了设计中的复杂性。如:酒店的主题、管理模式、业主的喜好、风格、地域等因素都将影响设计。国际酒店和国内酒店的设计也有所不同,管理模式、面积大小、功能区域的不同,也都对酒店设计有着影响。酒店设计必须从上到下 、从里到外通盘考虑。酒店的设计与家装不同,它不是一个设计师就能完成的,而是一个团队在合作。一个酒店项目往往是由几十个或者上百个设计师一起合作完成。大到规划布局,小到部件,都决定了酒店设计的复杂性和系统性。所有大型酒店基本上都是定制产品,包括洁具、家具、床的大小 、地毯的图案、背景墙、艺术品等等,这些都要求设计师设计并且定制。毫不夸张地说,一个酒店的设计图纸、物料白皮书都是要用卡车来拉。(在谈话中,邹春辉向小编展示了他的设计图纸和客房部的物料白皮书。通过这些图纸,感受到酒店设计的细致化和严谨度。每一个细微的部分都要考虑到,每一个产品的都要精确到毫米。)这就是为什么酒店能有自己独特的魅力,没有哪一个酒店是相同的,它们都是****的。

 

商品有价·创意无价

   “每一种商品都有其价格,它的价值决定了价格,但有些东西的价值却无法用价格表示。商品有价,而创意无价,一个优秀的设计师要让其作品赋予高出于本身的价值。”

image25.jpegimage26.jpeg

2016北京“名人堂”活动

   邹春辉认为一个优秀的设计师是应该赋予设计产品的价值,这就是一直以来所追求的价值取向。他认为一个优秀的设计师不仅仅是完成一件产品,更多的是体现出它的价值。就好比一套房子装修前和装修后,它的价值是不同的,是一种增值的产品。一个酒店少则投资几千万,多则投资几十亿。如果设计师不能把它的这种价值体现出来,那么就是一种失败 。如果设计师设计的产品超出它的价值,这是更高层次的体现,也是许多设计师所追寻的突破。设计酒店必须具备强烈的责任意识,没有十多年的经验不敢轻易去设计酒店。酒店是一个供人暂时休息的场所,让旅客能选择,就要需要创意 ,突出浪漫、休闲、舒适这些特点,让每一个来的人都能感觉到愉快的心情。酒店的价值取向决定了酒店的设计必须要严谨、细致化,**不允许粗制滥造。这就要求酒店设计师具有高强度的责任意识,身上也背负着重大的压力。


德才兼备·重于泰山

   “才华能让世人羡慕、称赞,然而德行才能赢得尊重。肩负着行业的未来,责任重于泰山。尽管前路漫漫,也有成功的一天。”

邹春辉不仅是一位优秀的酒店设计师,他还是一个对整个行业有超前责任感的设计师。在几乎所有关于设计的奖项赞助(近期他就赞助了CIID设计师论坛活动,以及IEED联联盟深圳年会),他都乐意去奉献自己的一份心意。他对海南设计

image27.jpeg

邹春辉先生与酒店设计大师林伟而先生合影

   行业的期望值很高,希望这些设计赛或者设计活动都能对海南设计行业的发展达到推进的作用,希望海南的设计师能有一个大的提升与进步。海南设计师行业队伍的参差不齐,导致了行业发展的不平衡。尤其工作繁忙,他没有时间去指导年轻的设计师。但是每一次关于设计的演讲都会精心准备,希望在演讲的过程中能让在座的设计师能有所收获。他也希望通过赞助一些奖项这样的方式去帮助设计师、促进他们的成长,希望通过比赛能改变全国设计行业的现状。不仅仅是深圳,全国对设计师的不认可、苛刻的条件,导致了设计师得不到应有的地位,也因此把设计师变得“唯利是图”(设计费用的低廉甚至免设计费,让设计师只能从材料回扣弥补 )。邹春辉认为设计师收取设计费这是对设计师的尊重,一个好的设计师应该有符合他身份的设计费。但国内目前还达不到跟国外一样的水准。这么多年以后,邹春辉一直很清楚自己的需求,明确的目的性,清晰的方向性,明朗的战术性 ,让他把公司做大、做强。他希望让全世界看到中国设计师团队的优秀品质,能站在国际舞台与国际设计师比较、竞争 。能力、精神、劳动的付出,让他的努力没有白费——开始接到了国外的项目,他正在一步步走上国际的舞台。他觉得他的责任太重大,没有理由等下来,必须要一步一步向前走 。

image28.jpeg

邹春辉先生与刘力平先生合影

image29.jpeg

刘力平  Liu Liping

中国建筑学会室内设计分会资深顾问

邹春辉印象记

 

文/任清泉

   刚认识邹春辉那会,就被他的快人快语、好客、热情和豪爽所打动。他是个有话藏不住的人。尤其在他公司的接待包厢,两杯酒下肚,趁着酒兴他会将自己的待客之道、礼仪之道一股脑地“抖落”出来。尽管我们都有自己的“待客之道”,但仍然被他的好客热情所打动,因此,他的朋友遍天下。他说交一个朋友就是交一份缘分,交一份感情,交一份信任,由于他善交社会各界朋友,也让他的朋友圈跨界到社会各个层面,也由此获得了不少的社会人脉资源。

   当然,最值得一提的是,邹春辉的事业也做的风生水起 ,香港、深圳、长沙、郑州以及意大利都有他的分支机构和联合体。别看他70后期出身的小字辈,却出手不凡,在全国各地做了不少五**酒店,尤其在三亚他做过不少体量都在10万平方以上的超大型度假酒店,甚至有些国际酒店管理品牌,这令我非常吃惊,这哥们的能量确实不可估量,毕竟他还年轻,有更多的玩转酒店资本有待于他更上一层楼。更令我敬佩的是随着近两年公司业绩的蓬勃发展,他每年都会拿出一部分利润,赞助业界一些设计活动,回馈社会、回馈业界,也让他的“知名度”大增。尽管每次活动赞助有限,但作为一个设计机构,能无怨无悔地支持业界活动,这与当下设计活动找材料供应商赞助越来越难的情况下,让我看到了一个有情怀、有担当的形象,也让我认识了一个全新的邹春辉。

image30.jpeg

2016·IEED联盟(大中华区)深圳年会

邹春辉先生致词


   他对设计一直秉承“融合自然,互动古今”的主体思维,对于设计,他总有源源不断的创意涌现出来,似乎有着用不完的灵感。他很勤奋、有活力、不知疲劳,有着用不完的精力,经常奔波于深圳、长沙、海口等酒店项目地之间。这么多年的打拼,他一直很清楚自己的定位需求,明确的目的性 ,清晰的方向性,明朗的战术性,他的“野心”不小,他想把公司做大、做强,他有这样的底气和实力,也非常符合他的个性。

   当我在艾特奖、CIID陈设大奖赛和IEED联盟等业界颁奖及设计交流活动上,经常看到他获奖、演讲和同行交流的新闻时,他已融入了中国设计界的主流平台,我认为能够融入中国主流设计圈,就是融入时代发展。目前他作为IEED联盟深圳执委会执行主席和IEED联盟深圳年会承办方之一暨深圳执委会联合承办方,又在为深圳年会忙碌着。他说赞助多少并不重要,重要的是态度,是支持行业发展一份心意……

   他是一个敢想、敢做和敢表达自己心愿的性情中人。不装、不做作,即便有时说话不太严丝合缝,不太严谨;我觉得他仍是我认识的一个好哥们,我作为IEED联盟深圳执委会主席,与他搭档做事,有他的实干精神和责任担当,给我减轻了很多工作压力,尤其是作为深圳年会的承办方之一,

在此非常感谢他的付出……

image31.jpeg

任清泉先生与邹春辉先生合影

image32.jpeg

任清泉 Ren Qingquan

IEED国际生态环境设计联盟(大中华区)

深圳执委会 主席

深圳任清泉设计有限公司   执行董事


联系电话:(86) 21 5785 0212 上海樱铭文化传媒有限公司
  • 电话咨询
  • 18217600298
  • 021-57850212